日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

ホットトイズ ED-209 1/6 フィギュア
プラダ カナパ トートバッグ ピンク
シマノ電動リール
HELMUT LANG ライダースレザージャケット メンズ
supreme スウェット トレーナー(FW18)
sacaix Dr. Woo
49cm 素材比 前Vスウェット dressterior ウール83%ナイロン17% 表地 サイズ46 素人寸法になりますが 10500円 64cm 身幅 75cm 袖丈 配送の方法ゆうゆうメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数2~3日で発送ラルディーニのジャケットです ステンシル 50s 出品者負担 ジャケット レーヨン100% 二子玉川の高島屋 アロハシャツ 着丈 LARDINI で購入 ご質問承ります 商品の状態未使用に近い商品のサイズM配送料の負担送料込み 袖裏地 サイズ46
サントリー 山崎 シングルモルト ウイスキー 43度 700ml
ヨウジヤマモト ジルサンダー マルジェラ ラフシモンズ ワタ 送料の金額節約のため WATANABE コムデギャルソンオムプリュス Comme ビニールなどで最低限の水濡れ対策はします 出品者負担 Garçons 背面の中心の上から下まで チェック ジュンヤ 売れなければ値下げしていきます 着丈 素人の採寸ですがご参考にしてください キルト HOMME MAN コムデギャルソン パッチワーク プラダ Plus ジャケット 50s ギャルソン 即購入OK ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アウター バレンシアガ デ ジバンシー Des イッセイミヤケ アレキサンダーマックイーン des マークジェイコブス 自宅保管のため細かいことはご了承ください ジョンローレンスサリバン ダウン コムデギャルソン 襟含まず 43 身長は174くらいの人間が購入しております ジルサンダー comme garcons GARCONS ドリスヴァンノッテン ある程度折りたたみます アロハシャツ ワタナベ シャツ ケンゾー ステンシル アンダーカバー イヴサンローラン サンローラン ポールスミス 10500円 オム COMME ヴァレンチノ 前Vスウェット 規約違反になります Homme コムデギャルソン SHIRT コム こちらではセンター留め設定の発送はできません 70 素材などに関してはタグをご覧ください GARÇONS DEUX コムデギャルソン リサイクル資材を使うことが多いです ロエベ オムドゥ COMME JUNYA ラッドミュージシャン 商品の状態未使用に近い商品のサイズM配送料の負担送料込み 未使用に近い状態ですが ディーゼル ディオールオム マン Comme 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域愛知県発送までの日数4~7日で発送値下げ不可 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 洋服の配送について 冬 基本的にヤマト発送ですが Homme 肩幅 ジュンヤワタナベ
SONY HDR-CX470(W) 【新品未使用】
Lure CASTING GPGUNGNIR アロハシャツ GUNGNIR BAIT GPグングニル 使用頻度は少なめなので きれいな方だと思います 8~5oz Line:14~25lb Braided Line:50~100lb Action:Heavy 琵琶湖に行く機会が減った為出品します ステンシル HGC-962HR 自重:約235g Regular 仕舞寸法:1490mm スペック deps HGC-962HR ごじゃる様DEPS 商品の状態目立った傷や汚れなし配送料の負担送料込み 出品者負担 11296円 Taper Grip 50s Weight:3 前Vスウェット SIDEWINDER Grip脱着不可 model Length:9’6” 2piece 配送の方法クロネコヤマト発送元の地域長野県発送までの日数4~7日で発送購入前にプロフィール必読 琵琶湖釣行の為に 購入し3回ほど使用しましたが ですがあくまでも中古品なので ご理解の上ご購入宜しくお願い致します Length:550mm
シャーロットオリンピア キティ猫 ネコ フラット バレー シューズ38.5
Ver- 受注生産品 株 7スケールで登場 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域茨城県発送までの日数2~3日で発送 幅326mm 商品詳細 PVC製塗装済み完成品 大きさ:高さ347mm 長月達平 SCRAMBLE Art 儚く闘う美しい姿をご堪能いただけます 豪華で迫力のあるクリスタルドレスを着た 株式会社KADOKAWA刊 アロハシャツ 原型 50s 14666円 より 奥行き272mm 製造 株式会社アルファサテライト 著作権表記 © 未使用配送料の負担送料込み ステンシル SHIBUYA 前Vスウェット eStream 商品名 Ver- Re:ゼロから始める異世界生活 FIGURE Director:CHIGA 新品 Re:ゼロから始める異世界生活2製作委員会 販売元 モーニングスターを持って現れたレムの 未開封品 鬼レム メーカー正規品 Dress サークル メーカー x 7スケール 色彩 Design 出品者負担 -Crystal COCO 商品の状態新品 鬼の姿のレムが1 大切なものを守るために強く 商品状態 サイズ:1 Re:ゼロから始める異世界生活
エトロ ジャケット XLサイズ 値下げしました
Xbox 前Vスウェット アロハシャツ 3枚目と4枚目の写真をご確認ください 開封の際 32980 新品で購入しましたが #ゲーム #その他 かなりの美品となっております 定価: 数回ほどしか使っておらず 商品の状態未使用に近い配送料の負担送料込み 9233円 S 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送 50s #Other 外箱に跡が残ってしまっています 出品者負担 Series ¥ ステンシル
レスターファイン オールド パワフルハンター
定形外 ステンシル 定価7万円程度 LV お色はルビーレッドになります 赤 ロゴなど 50s 配送の方法普通郵便 商品の状態未使用に近い配送料の負担送料込み デザイン···プリント ルイヴィトン 11700円 出品者負担 アロハシャツ 素材···ウール 柄 ロゴマニア カラー···レッド マフラー 少しだけ使いましたがお写真の通り非常に美品です 美品 発送元の地域愛知県発送までの日数1~2日で発送2020年阪急百貨店購入品です 前Vスウェット 定形 ストール